معلومات عامة

الريحان - خصائص وموانع مفيدة ، وفوائد والأضرار التي لحقت الجسم

لماذا الريحان مفيد جدا؟ هذا السؤال لن يسبب البلبلة ، إذا أخذنا في الاعتبار التركيب الكيميائي للنبات. أنه يحتوي على الفيتامينات والمواد الغذائية التي هي مهمة حقا للبشر.

الهيكل يشمل:

• الفيتامينات K ، B ، PP ، A ،

يتم الاحتفاظ بخصائص الريحان المفيدة في النباتات الطازجة والمجففة. ومع ذلك ، إذا كان الشخص لا يعرف كيفية جمع وتجفيف العشب بشكل صحيح ، فمن الأفضل شرائه في صيدلية في شكله النهائي.

الريحان: الخصائص المفيدة للنبات العطري

باسل نبات رائع ، وأحيانًا يتم الاستهانة به. يسمح لك التركيب الغني باستخدامه للأغراض الطبية ، وفي وصفات التجميل. أما بالنسبة للطهي ، فإن رائحة التوابل الفريدة تشبع الذوق الخاص لأطباق اللحوم والسلطات.

باسل: خصائص مفيدة

1. من المفيد جدًا تناول الريحان للرجال. لقد ثبت أنه له تأثير مفيد على الفاعلية ، ويعزز بشكل كبير التأثير الجنسي.

2. تطبيع مستويات السكر في الدم ، ويحافظ على ضغط الدم.

3. decoctions والحقن هي مفيدة لعسر الهضم والإمساك ، وتخفيف الانتفاخ.

4. يخفف من الصداع ويلطف الجهاز العصبي ، وغالبًا ما يوصى باستخدام الريحان لمشاكل النوم.

5. إنه يحسن التركيز ، مفيد للغاية للسائقين والأشخاص الذين يتطلب عملهم التفكير المستمر.

6. يقلل من مستويات حمض اليوريك ، مما يمنع تكوين حصوات الكلى.

7. ينصح باسيل لأولئك الذين أضعفوا المناعة. توصف عمليات الإستخلاص بالجرعات ونفايات النباتات بعد مرض خطير ، بحيث يتعافى الجسم بشكل أسرع.

8. يستخدم النبات في الطب التقليدي لعلاج العدوى ونزلات البرد لدى البالغين والأطفال.

9. بما أن التركيبة تحتوي على فيتامين A ، فإن الريحان يقوي صفيحة الظفر ، ويحسن الحالة الكلية للشعر والشعر.

باسل: خصائص مفيدة للجمال ، وصفات محلية الصنع

يعمل الريحان على تغذية وترطيب البشرة ، وغالبًا ما يمكن رؤيته في تكوين العديد من مستحضرات التجميل. ولكن لماذا تنفق أكثر إذا كان من الممكن صنع بعض الوصفات بسهولة في المنزل من نبات طازج. باسيل لا يوجد لديه موانع محددة للاستخدام الخارجي ، فإنه لا يسبب حكة وتهيج في الأدمة.

1. منشط يومي منعش. يجب أن تكون ملعقتان كبيرتان من النباتات الطازجة مفرومة جيدًا ، وكلما كان أصغر ، كان ذلك أفضل. يمكنك استخدام خلاط لهذا الغرض. تبخر الكتلة الناتجة بالماء المغلي لمدة نصف ساعة ، ثم تُصفى. يتم تخزين منشط في الثلاجة. ينصح بمسح الوجه يوميًا في الصباح. الأداة ينعش ونغمات تماما ، يغذي الأدمة ، ويخفف من حب الشباب.

2. قناع مع تأثير الانتعاش. على مر السنين ، يتلاشى الجلد ، يمكنك تأخير هذه العملية باستخدام قناع منتظم من الريحان. في وعاء عميق ، يتم خلط صفار بيضة واحدة وملعقة كبيرة من العسل السائل و 4 قطرات من زيت الريحان الأساسي. يتم خلط كل شيء حتى كتلة متجانسة. يتم تطبيق القناع على الوجه 3-4 مرات في الأسبوع لمدة 20 دقيقة.

3. غسول الشعر. تجعيد الشعر الجميل - وهذا هو ثروة الإناث. سيساعد علاج الريحان وإكليل الجبل في استعادة جمالها وحجمها وتألقها الطبيعي. من الضروري خلط الأعشاب بنفس الكمية وسكب الماء المغلي على كل شيء حتى يغطي الماء النباتات. يتم تحديد حجم التسريب تبعا لطول الشعر. يجب شطف أداة تجعيد الشعر الناتجة في كل مرة بعد غسل الرأس. إكليل الجبل والريحان يغذي الشعر ، واستعادة توازن المغذيات الدقيقة ، وجعلها مشعة وسهلة الانقياد.

باسل - فوائد وخصائص الريحان

في الهند ، يعتبر هذا النبات مقدسًا ، ونحن نحب ذلك للحصول على رائحة حار حار ويستخدم كتوابل للطعام. إذا قمت بترجمة اسمه من اليونانية القديمة ، فستبدو كلمة "ملكي" - بازيليكون أو ببساطة باسيل باللغة الروسية.

الريحان الشائع (ويسمى أيضًا الريحان العطري) هو نبات يجمع بين الخصائص المفيدة المذهلة والذوق الأصلي اللطيف. يستخدم ليس فقط في الطبخ ، ولكن أيضا في الطب ، لأنه استخدام الريحان لأن الجسم كبير لدرجة أنه يصعب المبالغة في تقديره.

خصائص مفيدة للريحان

لقد تعلم الطب التقليدي عن الخصائص المفيدة للريحان لبعض الوقت ، لذلك اليوم يستخدم هذا النبات بنشاط لعلاج العديد من الأمراض. تتميز جميع أنواع النباتات بأغنى التركيبة الكيميائية ، والتي تحدد الخصائص المفيدة للريحان البنفسجي. تحتوي كل نشرة من هذا النبات على الكثير من العناصر الغذائية والعناصر النزرة ، مثل الزيوت الأساسية والإنتاج المتقلب وحمض الأسكوربيك. وهذا كل شيء - فقط جزء صغير من القائمة.

بشكل منفصل ، أود أن أبرز الخصائص المفيدة الرئيسية التي يمتلكها الريحان ، وما هي الآثار المترتبة على النبات:

  • مطهر،
  • المضادة للالتهابات،
  • الشفاء.

من بين أشياء أخرى ، يمكن اعتبار الريحان مضادات تشنج ممتازة - فهو يخفف من تقلصات العضلات والأعضاء الداخلية بسرعة وفعالية. وغالبا ما تستخدم الأدوية المستندة إلى الريحان كوسيلة للانتفاخ وانتفاخ البطن.

الخصائص الفريدة للريحان تسمح للنبات بالتأثير بشكل مفيد على الجهاز العصبي للجسم والحصانة. الاستهلاك المنتظم للريحان (وكدواء ، وكمكمل لذيذ ومكملات غذائية) يجعل الجسم في لهجة ويمنع ظهور عدد من الأمراض.

يتمتع باسيل بهذه الخصائص التي تسمح باستخدام الصبغات بناءً عليها ، حتى كوسيلة لعلاج تجويف الفم. وإضافة شاي ريحان صغير في الحمام ، من المألوف الاسترخاء والاسترخاء بشكل حقيقي.

الاستخدامات الأساسية للريحان

بالطبع ، أشهر طريقة لاستخدام الريحان هي أكله. وجبات مع إضافة الريحان المجفف أو الطازج - وهو نوع من الدواء اللطيف. بالمناسبة ، أطباق الريحان مناسبة حتى لأولئك الذين يشعرون بالقلق بشأن شكلها: تحتوي مائة جرام من النبات على الحد الأدنى من السعرات الحرارية (27 سعرة حرارية ، لتكون أكثر دقة).

صبغة السعال باسيليك مفيدة للغاية ، وسوف يوفر لك مغلي يعتمد على النبات من أمراض البرد والعين. عصير ريحان الليمون له خصائص مفيدة تعمل على تحسين الهضم والأمعاء الدقيقة.

وغالبا ما يستخدم الريحان كحمى. والحقيقة هي أن النبات له خصائص مضادة للفيروسات ومبيد للجراثيم ، وهذا يسمح للريحان للقضاء بشكل موثوق على أمراض الجهاز التنفسي الحادة.

باسل - خصائص مفيدة

خصائص مفيدة للريحان

لقد تعلم الطب التقليدي عن الخصائص المفيدة للريحان لبعض الوقت ، لذلك اليوم يستخدم هذا النبات بنشاط لعلاج العديد من الأمراض. تتميز جميع أنواع النباتات بأغنى التركيبة الكيميائية ، والتي تحدد الخصائص المفيدة للريحان البنفسجي. تحتوي كل نشرة من هذا النبات على الكثير من العناصر الغذائية والعناصر النزرة ، مثل الزيوت الأساسية والإنتاج المتقلب وحمض الأسكوربيك. وهذا كل شيء - فقط جزء صغير من القائمة.

بشكل منفصل ، أود أن أبرز الخصائص المفيدة الرئيسية التي يمتلكها الريحان ، وما هي الآثار المترتبة على النبات:

  • مطهر،
  • المضادة للالتهابات،
  • الشفاء.

من بين أشياء أخرى ، يمكن اعتبار الريحان مضادات تشنج ممتازة - فهو يخفف من تقلصات العضلات والأعضاء الداخلية بسرعة وفعالية. وغالبا ما تستخدم الأدوية المستندة إلى الريحان كوسيلة للانتفاخ وانتفاخ البطن.

الخصائص الفريدة للريحان تسمح للنبات بالتأثير بشكل مفيد على الجهاز العصبي للجسم والحصانة. الاستهلاك المنتظم للريحان (وكدواء ، وكمكمل لذيذ ومكملات غذائية) يجعل الجسم في لهجة ويمنع ظهور عدد من الأمراض.

يتمتع باسيل بهذه الخصائص التي تسمح باستخدام الصبغات بناءً عليها ، حتى كوسيلة لعلاج تجويف الفم. وإضافة شاي ريحان صغير في الحمام ، من المألوف الاسترخاء والاسترخاء بشكل حقيقي.

الاستخدامات الأساسية للريحان

بالطبع ، أشهر طريقة لاستخدام الريحان هي أكله. وجبات مع إضافة الريحان المجفف أو الطازج - وهو نوع من الدواء اللطيف. بالمناسبة ، أطباق الريحان مناسبة حتى لأولئك الذين يشعرون بالقلق بشأن شكلها: تحتوي مائة جرام من النبات على الحد الأدنى من السعرات الحرارية (27 سعرة حرارية ، لتكون أكثر دقة).

صبغة السعال باسيليك مفيدة للغاية ، وسوف يوفر لك مغلي يعتمد على النبات من أمراض البرد والعين. عصير ريحان الليمون له خصائص مفيدة تعمل على تحسين الهضم والأمعاء الدقيقة.

وغالبا ما يستخدم الريحان كحمى. والحقيقة هي أن النبات له خصائص مضادة للفيروسات ومبيد للجراثيم ، وهذا يسمح للريحان للقضاء بشكل موثوق على أمراض الجهاز التنفسي الحادة.

باسل - الخصائص المفيدة وموانع

باسل - خصائص مفيدة

ما هي الخصائص المفيدة للريحان؟

كما ذكرنا ، فإن الخصائص المفيدة لهذا التوابل معروفة منذ فترة طويلة. اليوم ، تم إثبات العديد منهم علميا ، بحيث يمكنك استخدام الريحان دون خوف. أما بالنسبة للخصائص المفيدة المحددة للمصنع ، فهي تتجلى في ما يلي.

1. الريحان يسمح لك بتخفيض درجة الحرارة والتخلص من البكتيريا. بما أن هبة الطبيعة هذه تحتوي على العديد من الزيوت الأساسية ، فإن خصائصها ملحوظة في مكافحة الأمراض الفيروسية. يُظهر باسل صفات مبيد للجراثيم ومطهر ، وبالتالي ، بسبب ابتلاع مثل هذا المنتج ، يمكن الحماية من مجموعة متنوعة من الفيروسات ، وكذلك لإسقاط الحمى أثناء المرض.

2. علاج أمراض الجهاز التنفسي. مع هزيمة الريحان فيروس الجهاز التنفسي هو مفيد بشكل لا يصدق. استخدامه يجلب الإغاثة بسرعة كبيرة بسبب وجود الأوجينول والسينول. علاوة على ذلك ، يظهر العشب خصائص مفيدة بغض النظر عن أي أمراض الجهاز التنفسي في حالة معينة. حتى التهابات الرئة بالريحان يمكن هزيمتها. فوائد الريحان يمكن تقديرها من قبل مدخني السلسلة كذلك. ينبغي أن تولي اهتماما خاصا لهذا النبات.

3. باسيل يمكن التعامل مع أمراض القلب والأوعية الدموية. عمل الخصائص المفيدة في هذه الحالة معقد. من ناحية ، تؤدي الزيوت العطرية إلى انخفاض عدد لويحات الكوليسترول. في الوقت نفسه ، فإن العديد من مكونات الريحان هي مضادات الأكسدة ، والتي تحمي نفسها القلب من التلف بسبب تكوين الجذور الحرة.

4. ميزة أخرى مفيدة - مكافحة الإجهاد. يمكن التقليل من العوامل الخارجية والداخلية التي تسهم في تطور التوتر ، بمساعدة الريحان. نتيجة لذلك ، يصبح الشخص أكثر هدوءًا ولا يتعرض أيضًا لتأثيرات سلبية من الإجهاد مثل زيادة الضغط أو حدوث التهاب.

5. كما ينبغي الإشارة إلى الخصائص المضادة للسرطان للريحان. بادئ ذي بدء ، تتجلى في العلاقة مع الجهاز الهضمي والحنجرة وتجويف الفم. أي أن الريحان نفسه يحمي من ظهور الأورام تلك الأجزاء من الجهاز الهضمي التي يتلامس معها. تعود هذه الخاصية المفيدة بشكل أساسي إلى حقيقة أن الريحان يتم التخلص منه بواسطة البكتيريا القادرة بشكل غير مباشر على التأثير على تكوين الأورام.

6. تقوية الأسنان هي أيضا ذات نوعية جيدة التي لوحظت في الريحان. التأثير في هذه الحالة معقد. بمساعدة هذا النبات ، يمكن الحماية من التسوس وتقليل البلاك والتخلص من الرائحة الكريهة من تجويف الفم. فقط في هذه الحالة ، من المهم جدًا عدم استخدام أوراق النبات ، بل استخدام مغلي. الحقيقة هي أن أوراق الريحان تحتوي على كمية صغيرة من مركبات الزئبق. وهذا يعني أن مينا الأسنان من ملامستها يمكن أن يعاني بشكل خطير.

7. الخصائص المفيدة للريحان ستكون محل تقدير كبير من قبل أولئك الذين يعانون من مشاكل في الكلى. أيضا ، يمكن أن يكون النبات تدبيرا وقائيا يحمي من ظهور الحجارة. هناك مجموعة معينة من المواد الموجودة في الريحان مع حمض الأسيتيك ، الموجود أيضًا فيه ، ستسمح حتى بحل الأحجار الكبيرة جدًا. ولكن في أي حال ، فإن تناول هذه الأعشاب سيجعل الألم في الكلى أقل أهمية.

8. ويمكن أيضا أن تستخدم خصائص مضادة للبكتيريا الريحان في حالة التهاب الملتحمة أو غيرها من التهابات العين. ثم التسريب الباردة من النباتات جعل المستحضرات. إذا كنت تنفذ هذه الأدوات بانتظام ، فإن حماية العين بشكل عام ستزداد بشكل ملحوظ ، وسوف ينخفض ​​خطر الإصابة بالزرق أو إعتام عدسة العين.

9. باسيل سيكون مفيدًا لهؤلاء النساء اللواتي يراقبن باستمرار صحة الجلد. يمكن القضاء على أي ضرر أو مظاهر الحساسية التي تحدث على الجلد عن طريق ربط أوراق الريحان. التأثير المفيد هو أن الجلد الملامس للأوراق يبرد ويهدأ. ومن الخصائص المفيدة الأخرى في هذه الحالة تقليل طبقة الدهون بمثل هذا التداخل أو الالتفاف.

القيصر عشب ريحان - صور

لطالما اعتبر باسل (المترجم من اليوناني "ملكي") عشبًا ملكيًا. يستخدم على نطاق واسع في الطهي ، خاصة في دول البحر المتوسط ​​، كتوابل ، إضافة إلى السلطات والحساء. روائح مميزة من القرنفل حار ، طعم الليمون قليلا ، وتلاحظ خفية من البهارات تعطي طعم فريد للأطباق.

في الطبيعة ، هناك أكثر من 40 نكهة. لكن ألمع الملاحظات لها ريحان من جنوة ونابولي.

في بلدنا الأكثر شيوعا ريحان الأرجواني والأخضر والليمون.

مجموعة متنوعة الأرجواني تبدو جميلة في السلطة ، ونكهة التوابل أكثر وضوحا ، بل هو مزروع للجمال ، والريحان الأخضر يسمى أيضا عطرة ، ويستخدم أكثر في المطبخ القوقازي ، ويستخدم مجموعة الليمون أكثر لتذوق الحلويات والمشروبات.

تكوين ومحتوى السعرات الحرارية من الريحان الطازج والمجفف

إن استخدام العصير الطازج من الأوراق وشكل الزيت سيملأ الجسم البشري بفيتامينات مفيدة للغاية مثل B2 ، B9 ، C ، PP ، K ، E ، وكذلك الكاروتين ، phytoncides ، tannins ، الكافور. دلل عشاق الأعشاب العطرية وتكوين العناصر الدقيقة - يوجد السيلينيوم والبوتاسيوم والزنك والمنغنيز والحديد والنحاس والفوسفور.

المحتوى من السعرات الحرارية للريحان الطازج هو 23 سعرة حرارية لكل 100 غرام من المنتج ، والمحتوى من السعرات الحرارية للريحان المجفف هو 251 سعرة حرارية. في الشكل الأخير ، لا يزداد المحتوى من السعرات الحرارية زيادة كبيرة فحسب ، بل يزداد أيضًا محتوى الزيوت العطرية في العشب ، ولهذا السبب يتم استخدام النسخة المجففة في كثير من الأحيان في الشاي والأطباق.

باسل - الخصائص المفيدة للتوابل

  • مضادات الأكسدة،
  • مضاد للجراثيم،
  • مبيد للجراثيم،
  • التئام الجروح
  • المضادة للالتهابات،
  • التنظيف،
  • مضاد للتشنج،
  • دباغة وتجفيف ،
  • المهدئات،
  • يمونوستيمولاتوري،
  • المسكنات،
  • تحسين التمثيل الغذائي
  • تجديد.

فوائد الريحان لجسم الإنسان

في الهند ، الريحان مقدس مثل اللوتس. يحسن الذاكرة ويعزز نشاط الدماغ.

وفي مصر ، اكتشف قدرته المدهشة على صد أعشاش تمتص الدم واستخدمها في التحنيط. لذلك ، سوف تتخلص غصن الريحان الطازج في الغرفة لفترة طويلة من الحشرات المزعجة.

تتجلى الخاصية الأولى والأكثر أهمية للريحان في تطهير الجسم ، ولا غنى عنها في علاج التهاب المسالك البولية ، وأمراض المفاصل ، مثل التهاب المفاصل والتهاب المفاصل والنقرس والروماتيزم ، واستخدامه يقلل من مستوى حمض اليوريك في الدم.

بسبب وجود كمية كبيرة من الزيوت الأساسية ، يتم استخدامه بمثابة شفاء الجروح والمواد المضادة للبكتيريا.

في الروائح الأساسية زيت الريحان تستخدم لتحفيز عضلة القلب ، لتخفيف الحلق ، وتستخدم أمراض الجهاز التنفسي من أصول مختلفة مع الاستنشاق.

بالإضافة إلى ذلك ، يزيل زيت الريحان التشنجات العضلية وانتفاخ البطن.

تستخدم على نطاق واسع و ريحان مجفف كمادة مضافة للشاي للصداع أو تستخدم كمكابس.

مما لا شك فيه ، الفوائد الصحية للريحان وفي علاج الأكزيما ، فإن المصنع له تأثير في التئام الجروح والتجفيف.

للأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم ، فمن المستحسن إضافة التنغيم. في الحمام مغلي من الأوراق المجففة.

ماذا ريحان آخر مفيد للجسم؟

كما أنه يستخدم ضد التغيرات المرتبطة بالعمر في بنية العين والتهابات مختلفة.

مع نزلات البرد ، سوف يكون للريحان تأثير مضاد للفيروسات ومنشط.

سوف تساعد خصائص الريحان المضادة للأكسدة في الحفاظ على الجسم في حالة جيدة لفترة أطول ، مما يؤدي إلى إبطاء عمليات الشيخوخة الطبيعية.

صب سوف يخفف من الحالة في حالة الربو القصبي ، وقد أثبت نفسه بشكل جيد مع انتفاخ البطن ، مع انخفاض الشهية ، والعمليات الالتهابية في الكلى.

سيؤدي استخدام التوابل إلى حماية الجسم من خلال خلفية إشعاعية متزايدة ، ولا يوصى بأي شيء بإشراك أخصائيي الأشعة والفيزيائيين وغيرهم من المتخصصين العاملين في مجال الإشعاع في النظام الغذائي.

الشاي مع الريحان

لها رائحة غنية ، فهي صحية ولذيذة. Его регулярное применение поможет нормализовать ночной отдых, избавит от тревожности, хандры, после тяжелых спортивных упражнений поможет быстрее восстановить силы, обладает успокаивающим эффектом.

Регулярное употребление, особенно в весеннее-осенний период поднимет иммунитет, укрепляя организм.

في فصل الشتاء ، سوف يسخنك استخدام شاي الريحان ، وفي يوم صيفي حار ، يوصى باستخدامه باردًا.

ستضيف ملاحظات المنكهة الممتازة أيضًا قشر الليمون أو البرتقال ، مما لا يعطي فقط اللون المشبع ، بل أيضًا الأحاسيس اللامعة.

ينصح الشاي مع الريحان المجفف للأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم ، IRR ، وسوف يرفع ضغط الدم بلطف ، إضافة الطاقة ، واستعادة الحيوية.

تحفز الأمهات المرضعات إنتاج حليب الأم ، كما يساهم في تهدئة المغص ، طفل الجازيكوف.

يعد تحضير شاي الريحان بسيطًا ، ملعقة صغيرة واحدة بدون الجزء العلوي من الأعشاب المجففة في كوب من الماء المغلي ، ويترك لمدة نصف ساعة على الأقل ، واستخدام نصف كوب مرتين في اليوم.

باسل - يستخدم في الطب التقليدي

يتم البحث على نطاق واسع عن الخصائص العلاجية للريحان في الطب التقليدي.

  • أداء الريحان جيدًا أيضًا في علاج الالتهابات الفموية ، وجع الأسنان ، واللثة ، ورائحة كريهة.
  • لأنه يقوي الجهاز المناعي ، مما يضطر الخلايا السليمة للقتال ، ويستخدم بشكل جيد في علاج السرطان ، ولكن فقط باعتباره مادة مساعدة.
  • لديها خصائص التطهير ، والقضاء على الخبث في الجسم.
  • لأنه يتم إعطاء خصائص المضادات الحيوية الطبيعية ، الريحان يخفض درجة حرارة الانفلونزا وأمراض الجهاز التنفسي الحادة.
  • عندما يساعد ألم الحيض في تخفيف الحالة.
  • محتوى منخفض السعرات الحرارية يجعلها تحظى بشعبية كبيرة في مختلف الأطباق الغذائية.
  • في الطب الشعبي ، وجد الريحان استخدامه حتى في علاج إدمان الكحول والوهن ونوبات الصرع.

في أشكال الدواء ، استخدم جميع أشكال هذا النبات.

جذر الريحان يحارب الالتهابات المعوية الزهور - يستخدم كأثر مهدئ.

يستخدم الريحان كنبات مستقل ، و كجزء من الرسوم المختلفة، وبالتالي توسيع نطاق تطبيقه. على سبيل المثال ، في تركيبة مع الشمر والكمون والبابونج سوف يعطي تأثير مضاد للتشنج ممتازة.

في التجميل سيؤدي وضع زيت الريحان على البشرة إلى إحداث تأثير مهدئ منشط. العطور أيضا لم تتجنب هذا النبات.

باسل في الطبخ

لقد وجد الريحان العطري استخدامه في الطهي في بلدان مختلفة من العالم. وفي آسيا ، وفي أذربيجان ، وحتى في أمريكا ، يتم استخدامه كإضافات في الحساء والسلطات والفطائر للتوابل على الأسماك وأطباق اللحوم.

تسليط الضوء ليس فقط عطرة ، طعم مدهش. الأطعمة التي تستخدم أعشاب الريحان أسهل في المعالجة ، ويحدث تطهير الجسم بشكل أسرع ، وبالتالي تحسين عمليات التمثيل الغذائي.

حتى لإعداد الخضروات في الوصفات هناك هذه العشبة. لإعطاء التوابل يمكن العثور عليها في وصفات المشروبات الكحولية والحلويات.

وصفات شعبية للاستخدام الطبي للريحان

فيما يلي بعض وصفات الريحان:

  • التهاب الحلق - ينصح ديكوتيون من الريحان المجفف للغرغرة 2 مرات في اليوم ،
  • للأسنان في مغلي ، إضافة 1 ملعقة شاي. الملح والخل ، شطف بمحلول دافئ ، مع الاحتفاظ قليلا محتويات في الفم ،
  • في حالة الضعف الجنسي ، يسكب الريحان مع المريمية وإكليل الجبل بالماء المغلي ، ويصر في حاوية مغلقة بإحكام ، بعد التصفية ، استخدم كوب واحد يوميًا ،
  • وصفة أخرى: يمكنك صب سيقان النبيذ ، وترك الإصرار لمدة 20 يوما. خذ كوبًا واحدًا بعد الوجبات 3 مرات في اليوم ،
  • من الأعصاب ، والإجهاد ، مع آلام الإناث في الأيام الحرجة ، يتم سكب العشب بالماء المغلي لمدة 10 دقائق ،
  • شرب الشاي مثل الشاي ، يمكنك تعزيز طعم السكر والليمون والعسل ،
  • من أجل الشفاء السريع للجروح الصغيرة والشقوق ، يجب غلي العشب لمدة 5 دقائق ، ثم يجب تنظيف الجرح باستخدام مغلي ،
  • لتخفيف الحكة ، من الضروري شرب مرق قبل الوجبات 3 مرات في اليوم. يمكنهم أيضًا مسح عيونهم ضد التعب والالتهابات
  • مسحوق أوراق الريحان له خاصية العطس ، إنه جيد جدًا للاستخدام عندما يكون لديك نزلة برد ،
  • عندما تضاف إلى المرهم سيكون لها خصائص مضادة للالتهابات وتضميد الجراح لعلاج القرحة الوريدية ،
  • سيساعد العصير الطازج الذي يحتوي على ملعقة صغيرة مرتين في اليوم على تناول الإكزيما ، إلى جانب أن يتمكنوا من دفن آذانهم بالتهاب الأذن.

موانع الريحان - ضرر التوابل

مثل أي نبات ، فإن الريحان ليس جيدًا فحسب ، ولكنه يضر الجسم أيضًا.

من موانع الاستعمال يمكن أن يسمى بالتأكيد أمراض الجهاز القلبي الوعائي ، ارتفاع ضغط الدم ، التهاب الوريد الخثاري وعروق الدوالي في الساقين ، بمعدل تخثر منخفض.

حسنًا ، بالطبع ، يمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط للريحان نظرًا لوجود الزئبق في تركيبته إلى التسمم الغذائي.

بالإضافة إلى ذلك ، يجب تناول الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم في أجزاء صغيرة جدًا ، ولكن في حالة انخفاض ضغط الدم ، سيكون له تأثير منشط.

أثناء الحمل ، يُنصح بالامتناع عنه ، وخلال فترة الرضاعة ، يساعد في تحسين الرضاعة.

وتشمل موانع أيضا العمليات الالتهابية في الدماغ ، داء السكري.

يمكنك الحصول على عصير طازج لاستخدامه مرة أخرى بالطريقة التالية: قم بقطع الأوراق باستخدام مفرمة اللحم أو الخلاط ، ثم ضع الملاط الناتج في الشاش ، مطويًا في عدة طبقات ، واضغط جيدًا.

بذور نبات التخسيس

غالبًا ما تستخدم بذور التوابل كجزء من عملية فقدان الوزن نظرًا لقدرتها على إزالة السوائل الزائدة من الجسم ، وتخفيض الكوليسترول ، وتطبيع العمليات الهضمية ، وتطهير الأشخاص من السموم. يجب أن يقال على الفور أن استخدام المواد المباعة لزراعة أخرى ممنوع منعا باتا ، حيث يتم التعامل مع البذور بالمواد الكيميائية. يمكنك أن تأكل فقط الصيغ التي تم شراؤها خصيصا أو الشاي التي يمكن العثور عليها في الصيدليات. كل ما نحتاج إليه هو ببساطة تحضير المشروبات بالنسب الموضحة في التعليمات والشراب ، والاستمتاع بكل من الذوق والطعام الجيد.

زيت الريحان لنمو الشعر

يمكن أن يؤثر الزيت الأساسي للنبات بشكل كبير على حالة الشعر.

بسبب تأثير تطبيع الدورة الدموية وتحفيز تدفق الدم إلى فروة الرأس يزيد تدفق المكونات المفيدة والأكسجين مما يؤثر على الشعر نفسه.

تجدر الإشارة إلى أنه ، على عكس الزيوت المعدنية ، التي تخلق غشاءًا على الجلد وفي معظم الحالات تؤدي إلى تفاقم الوضع ، تخترق إثير الريحان إلى الجذور وتغذيها ، مما يؤدي إلى نمو نشط لشعر صحي.
للشعر الجميل والسميك ، تحتاج إلى فرك الزيت في فروة الرأس قبل الغسيل مرتين في الأسبوع - وهذه الطريقة مفيدة أيضًا لتأثيرها المثير على التدليك.

أي ريحان أكثر صحة: أخضر أم أرجواني؟

الأصناف الخضراء والأرجوانية من النباتات هي ببساطة أنواع مختلفة ، وتختلف في المقام الأول في خصائص مذاقها ورائحتها.

وبالتالي ، تتميز الأوراق الأرجواني المشبعة برائحة أكثر حدة وطعمًا هشًا ، نظرًا لعدم استخدامها كثيرًا في المطبخ الأوروبي ، حيث تفضل الخصائص الأكثر حساسية والأوراق الحساسة للأوراق الخضراء.

يحظى اللون غير المعتاد بتقديره أيضًا بسبب صفاته الجمالية ، وبالتالي ، فهو التنوع البنفسجي الذي يستخدم غالبًا كعنصر زخرفي.

أفضل طريقة لاستخدام العشب مع الفوائد؟

الطريقة الأسهل والأقل تكلفة للحصول على فوائد من النبات هي استخدام أوراقه كملحق للأطباق المفضلة لديك (للحفاظ على الخصائص ، يجب عدم إخضاعها للمعالجة الحرارية على المدى الطويل وإضافتها في نهاية الطهي). إذا تحدثنا عن الاستخدام العلاجي ، فسيكون الخيار الأفضل والأكثر أمانًا هو التسريب. لتحضيره ، يُسكب 20 جرامًا من الجزء الأرضي من النبات بكوب من الماء النظيف ويغلى في حمام مائي لمدة 10 دقائق تقريبًا ، ثم يُلف بإحكام ويُترك للتسريب حتى يبرد تمامًا. تكوين توتر بالفعل جاهز تماما للاستخدام.

استخدام الريحان الجاف والطازج في الطبخ

نطاق استخدام هذا النبات في الطهي واسع للغاية ، وربما الأكثر شهرة مقارنة باستخدامه الطبي.

لأغراض الطهي ، يمكن استخدام كل من الخضروات الطازجة والجافة ، أي الجزء العلوي من الأرض ، الأوراق.

نظرًا للتأثير السلبي لدرجات الحرارة المرتفعة على ذوق النبات وخصائصه العطرية ، تتم إضافته عادةً في اللحظة الأخيرة.

ريحان له رائحة حار ، وذوق طفيف التبريد. وصفات مع هذا المكون شائعة جدا في العديد من المأكولات الوطنية. لذلك ، يضاف التوابل إلى السلطة واللحوم وأطباق السمك والصلصات والحساء ، إلخ.

من المؤكد أن الجميع يعرفون سلطة Caprese الكلاسيكية ، التي تتألف من شرائح الطماطم وجبن الموزاريلا وزيت الزيتون وأوراق الريحان.

من المستحيل ببساطة تخيل المطبخ الإيطالي بدون هذا المكون ، بما في ذلك البيتزا واللازانيا ، التي تحظى بشعبية في جميع أنحاء العالم.

ضرر من استخدام الريحان للجسم

يمكن أن يزعج الريحان الأغشية المخاطية ، وهذا هو السبب في أن استخدامه بكميات كبيرة أمر غير مرغوب فيه.

في الحالة التي يتم فيها استخدام النبات كعامل علاجي ، من المهم أن يتم مراقبة المريض باستمرار من قبل أخصائي لتجنب الآثار السلبية لهذا العلاج.

من المهم أن نلاحظ أن المصنع يحتوي على مركبات الزئبق ، والتي تفرض بعض القيود على استخدامه في الغذاء ، ولا يزال تركيبة غنية متعددة المكونات تسبب ردود فعل تحسسية ، خاصة عند استخدام الزيت المركز. جرعات كبيرة من الأثير يمكن أن يؤدي إلى تسمم خطير وحتى الموت.

شاهد الفيديو: الدكتور جابر القحطاني : خـــلــطه قــــويه بمــواصفـات أوربيــه لـــضـــبط الـــســـكر (ديسمبر 2019).

Загрузка...