معلومات عامة

عبق روتا (روتا القبور L

Fragrant Ruta هو نبات طبي يستخدم في الصيدلة والطب التقليدي. على أساس المواد الخام النباتية تنتج المنتجات التي تساعد في علاج أمراض الجهاز الهضمي والجهاز العضلي الهيكلي والجهاز التناسلي. دفعات و decoctions من شارع عبق مناسبة للاستخدام الداخلي والخارجي. قبل تطبيق العشبة للأغراض العلاجية ، تحتاج إلى تعريف نفسك بخصائصها المفيدة وموانع استخدامها لتلقيها ، لأن الجذر عطرة - إنه نبات سام.

معطر روتا هو عشب دائم يشبه شبه الشجيرات.

  • جذع مستقيم ودائم ، يصل ارتفاعه إلى 70 سم ،
  • الأوراق مستطيلة الشكل ، لها نقاط صغيرة تشبه الحفر ،
  • تتميز الزهور بلون أخضر فاتح ،
  • الفواكه تشبه صناديق كروية ،
  • بذور سوداء ، الزاوي.

الجذر المزهرة في يونيو ويوليو. المصنع شائع في شبه جزيرة القرم ومنطقة كالينينغراد. يمكنك مواجهة شارع عبق على المنحدرات الصخرية الجافة والصخور.

في الصيدلة والطب التقليدي استخدم الجزء الأرضي من النبات - الأوراق والنورات. يتم حصاد المواد الخام خلال فترة الإزهار للمحصول. عصير الحشائش يسبب حروقاً في الجلد ، لذلك تحتاج إلى جمع النبات بيديك ، محميًا بواسطة قفازات مطاطية. المواد الخام المجففة في شكل عوارض في الهواء الطلق. يتم تخزين النبات الجاف في عبوات زجاجية أو في أكياس ورقية.

لا يمكن إعداد Rutu فقط بشكل مستقل ، ولكن يمكن شراؤه أيضًا من الصيدلية.

تكوين المواد الخام الطبية:

  • قلويدات،
  • زيوت أساسية
  • روتين،
  • الكومارين،
  • فيتامين ج ،
  • المرارة،
  • الأحماض العضوية.

بسبب هذه التركيبة ، يتم استخدام شارع عبق بنشاط في صناعة الطب التقليدي ، والذي كان معروفا استخدامه لسنوات عديدة.

يحتوي Sweet rue على عمل مسكن واضح ومضاد للميكروبات ومضاد للتشنج.

الخصائص الطبية:

  • يخفف التهاب الجلد في حالة حب الشباب الوردي ، حب الشباب ، داء التهاب الجلد ، التهاب الجلد ،
  • يزيل التوتر العصبي والألم العصبي ،
  • بسبب ارتفاع تركيز الروتين يقوي جدران الأوعية الدموية ،
  • تطبيع لهجة القناة الصفراوية ،
  • يزيد من حموضة عصير المعدة ،
  • له تأثير متجدد على البواسير ،
  • علاج الإصابة بالديدان ،
  • بسبب ارتفاع تركيز الهرمونات النباتية ، فإنها تطبيع الهرمونات لدى النساء ،
  • عند الرجال ، يعيد الجذر المعطر الرغبة الجنسية.

بسبب تأثير التخدير القوي للجذر ، يستخدم العطر في إنتاج الدواء Akofit الدوائي المستخدم في علاج عرق النسا.

على أساس النبات ، يوصف عقار Ascorutin ، يشرع للمرضى الذين يعانون من زيادة هشاشة جدران الشعيرات الدموية.

تشمل موانع تناول العقاقير النباتية:

  • اضطراب النزيف ،
  • التهاب المعدة مع ارتفاع الحموضة ،
  • سن تصل إلى 12 سنة.

عطور روتا هي عشب طبي له تأثير مُجهض ، وهذا هو السبب في بطلانه للحوامل.

الأموال على أساس شارع تؤخذ عن طريق الفم في شكل التسريب ، مغلي والشاي. في المنزل ، يستخدم النبات من الخارج في شكل المستحضرات الطبية ، الكمادات والمراهم. ميزات تناول الأدوية من شارع تعتمد على المرض الذي يحتاج إلى علاج.

في الطب

Fragrant Ruta هي من بين النباتات الطبية الأكثر شعبية ، وتستخدم على نطاق واسع في الطب في أوروبا. للأغراض الطبية ، يتم استخدام العشب الطازج أو المجفف بشكل أساسي. يتم استخدام المستحضرات من شارع على نطاق واسع في ممارسة أمراض النساء ، فهي توصف ل algomenorrhea ، متلازمة ما قبل الحيض ، مع وهن عصبي في سن اليأس ، وأيضا لتنظيم الحيض الضعيف في مرحلة المراهقة كعامل استروجيني. بسبب التأثير المخدر للجذر كان جزء من عقار "Akofin" (Radiculin). في جرعات صغيرة ، يعزز الجذر حركية الأمعاء ، ويحسن تدفق الصفراء من المرارة. ينتمي الروتين الموجود في العشب إلى فيتامينات المجموعة P ، التي تقوي الشعيرات الدموية ، وهي متوفرة على شكل أقراص مخلوطة بحمض الأسكوربيك. يستخدم شبق العطر في حالة الإرهاق والإثارة العصبية ، خاصة مع العصاب الخضري كمسكن. بالإضافة إلى ذلك ، يستخدم الجذر كمضاد للتشنج في علاج الأرق والصداع. وفقًا لبعض المصادر ، يوصى باستخدام زيت الروت في علاج الروائح لألم الرأس والأذن والالتواء والروماتيزم.

موانع

يتم تضمين Ruta في pharmacopoeia في العديد من البلدان ، لكنه يتطلب موقفا حذرا للغاية للتطبيق. بما أن النبات سام ، فإن جرعة زائدة منه تسبب تهيج الأغشية المخاطية في الجهاز الهضمي ، وتورم في اللسان والحنجرة ، والدوخة ، والغثيان والقيء ، واضطراب الكبد والكلى. هي بطلان الاستعدادات من شارع في الحمل ، ونزيف الرحم ، انخفاض ضغط الدم ، التهاب المعدة المفرط الحموضة وقرحة المعدة وقرحة الاثني عشر ، التهاب القولون ، الحموضة ، وأثناء الحيض.

تصنيف

عطرة Ruta (lat. Ruta graveolens) - نوع من جنس rue (lat. Ruta) من الفئة الفرعية بالفعل ruta (lat. Rutoideae) ، عائلة (lat. Rutaceae). يشمل الجنس 7 أنواع ، من بينها شجيرة العشب أو الأقزام. موطن شارع هي السواحل الأوروبية والأفريقية للبحر الأبيض المتوسط ​​، وتقع أساسا في نصف الكرة الشرقي من جزر الكناري إلى جنوب غرب آسيا.

وصف النباتية

عشبة معمرة ذات رائحة قوية. الجذعية منتصب (10-30 سم). براعم مزهرة بلا أوراق. الأوراق بسيطة ، بديلة ، دون شروط ، في شكل بيضاوي ثلاثي الزوايا ، مزدوج ، ثلاثي pinnate ، مع فصوص منحرفة مستطيلة الشكل. عادة ما يترك مع نقاط شفافة - الغدد بالزيوت الأساسية. الزهور هي المخنثين ، العادية ، الصفراء ، التي تم جمعها في الإزهار قرمزي فضفاض القمي. العجان ضعف. بتلات في عدد 4 ، في الجزء العلوي من خوذة صغيرة ، ضاقت في قاعدة المخلب ، sepals كثيفة جدا. الفاكهة - مربع chetyrehgnezdny كروية. شارع المزهرة في يونيو - يوليو. تنضج الثمار في سبتمبر.

زهور شارع هي protoandrich ، تلقيح الحشرات (الذباب الأزهار الصغيرة عادة). الأجهزة الأصلية للتلقيح المتقاطع في شارع هي قدرة الأسدية والعمود على أداء حركات معينة في عملية الازهار ، ونتيجة لذلك يفترضون موقف مختلف بالنسبة إلى العمود مع وصمة العار. أثناء الإزهار ، تفتح زهور rue على نطاق واسع وفي بداية السداة تقع على بتلات مقفرة على شكل غطاء محرك السيارة وكأسية. وبعد ذلك ، يتم رفعهم واحدًا تلو الآخر ، ويتم فتح الأنثرات في وضع عمودي ، وبعد انفجار حبوب اللقاح ، ينحرف السداة الأول إلى أسفل ويتخذ نفس الموقف. ثم كل الحركات الأخرى تجعل مثل هذه الحركات واحدة تلو الأخرى. بسبب حركة السداة ، في وقت إنضاج وصمة العار ، يتم منع التلقيح الذاتي ، ولكن على العكس من ذلك ، يتم توفيره. صيغة زهرة شارع: * CH5L5T10P4-5.

تحضير المواد الخام

للأغراض الطبية ، استخدم العشب الطازج أو المجفف. شراء المواد الخام المنتجة خلال الإزهار. جمع الأغصان المورقة بالحشائش مع البراعم وزهرة من 1-2 أزهار ، عادة في القفازات المطاطية ، لأن العصير يمكن أن يسبب حروقًا (في شكل بثور مائية) وذمة. الأغصان التي لا يزيد طولها عن 20 سم تقطعها المقصات. تجفيف المواد الخام في مكان مظلل في حزم. المادة الخام النهائية للشارع الأخضر ، يتم تخزينها في حاوية أو حاوية معدنية مغلقة جيدًا في مكان جاف مظلم ، حيث يتلاشى ضوء شارع ويفقد النشاط. العمر الافتراضي للمواد الخام لمدة 2 سنة.

التركيب الكيميائي

تحتوي الأوراق العطرية على قلويات - 0.2 ٪ ، زيت أساسي - 1.2 ٪ ، فلافوكوتين ، فورونومارين ، فوروكومارين ، زانتوكسين ، روتين ، كومارين - 0.1 ٪ ، أومبيليفيرون ، بيرجابتين ، فلافونويد - روتين ، كيرسيتين أكثر من 2 ٪ ، وكذلك الأحماض العضوية (ماليك ، فاليريك) ، وفيتامين (ج) ، والمرارة والمواد الراتنجية.

الخصائص الدوائية

الأدوية لها خصائص مضادة للالتهاب ، مدرة للبول ، مرقئ ، هرمون الاستروجين ، وكذلك تعزيز تقلص الرحم ، وتحفيز الشهية. المواد الموجودة في الجذر (الكومارين ، الفلافونويد - الروتين والكيرستين) لها تأثير على تقوية الوعاء ومضاد للتشنج. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الكومارين - أومبليفيرون ، مع بيرجابتين ، يزيد من حساسية الجلد بالقرب من الأشعة فوق البنفسجية.

استخدام في الطب التقليدي

في الطب الشعبي ، يستخدم شراب العطرة على نطاق واسع في شكل شاي ، ورسوم ، وصبغات وصبغات على حد سواء داخليا وخارجيا. تسريب الأعشاب rue يستخدم كمطهر لتنظيف العيون بالتهاب الملتحمة. لالتهاب الجفون والطفح الجلدي ، استخدم مغلي من عشبة للكمادات والمستحضرات. Broth rue يستخدم أيضًا في قضمة الصقيع ، حب الشباب الوردي ، الأمراض الجلدية الفطرية والدمامل. في الطب الشعبي ، يستخدم شبق العطر في علاج الأعصاب ، باعتباره منشطًا عامًا ، ومطهرًا ، ومضادًا للاختلاج ، وأيضًا مضادًا للالتهاب الرئوي ويعني أن يقلل من الآلام الروماتيزمية والألم العصبي والصداع النصفي. روتا لديها تأثير جيد مع كثرة التبول ، والعجز ، وهشاشة الأوعية الدموية ، الكساح وقصر النظر. يستخدم صبغة شارع لعلاج توسع الدوالي وعلاج العديد من الأمراض الأخرى. في الطب التقليدي الهندي ، يستخدم جذر العطر كمنشط ، مطهر ومجهض. يتم تضمين روتا في رسوم لعلاج أمراض الكبد والقلب ونزلات البرد والسعال.

أدب

  1. القاموس الموسوعي البيولوجي (ed. MS Gilyarov). M. 1986. 820 p.

2. Blinov KF ، وآخرون القاموس علم الصيدلة علم النبات. إد. K. F. Blinova، G. P. Yakovlev. م: العالي. Shk. ، 1990.S. 233.

3. يلينفسكي إيه. سولوفيوف ، ن. تيخوميروف // علم النبات. النظميات للنباتات العليا أو الأرضية. M. 2004. 420 ص.

4. الحياة النباتية (الطبعة التخصصية) ، 1982 ، ت 5 (2). ص 159-162.

5. زاماتين ان جي النباتات الطبية. M. 1998. 496 p.

6. Kovaleva N. G. روتا عبق // العلاج مع النباتات. مقالات عن الأدوية العشبية. م: الطب ، 1972. - ص 214.

7. الخصائص الطبية للنباتات الزراعية / إد. م. بوريسوفا.

8. مينسك: أوراجاي ، 1974. 105. 336 ص.

9. Peshkova G.I.، Schroeter A.I. النباتات في مستحضرات التجميل المنزلية والأمراض الجلدية. الدليل. الشركات الصغيرة والمتوسطة. 2001 684 ص.

الخصائص الطبية للعطور

تحتوي الحشائش المقطوفة حديثًا على خلائط عطرة من ما يصل إلى 0.15٪ من الزيوت العطرية التي تحتوي على الجلوكوزيد ، والتي تتميز بخفض ضغط الدم وتقوية الأوعية الدموية الطرفية الهشة (الشعيرات الدموية).

بفضل الروتين الموجود في جذر العطر ، فإن النبات له أهمية كبيرة في الطب العلمي. يستخدم العطر روتا أيضًا في الطب الشعبي في صورة مغلي بسيط أو ما يسمى بزيت الروتوفوي (صبغة على زيت بروفنسال).

الاستعدادات من شارع مساعدة في:

  • آلام في البطن (تشنجات) ،
  • والدوخة،
  • انتفاخ البطن،
  • ضيق في التنفس
  • مع الضعف العام
  • مع سوء الهضم في المعدة ،
  • مع التشنجات والهستيريا (شاي من شارع وحشيشة الهر ، يخلط في أجزاء متساوية ، شرب رشفات ، كوب واحد في اليوم) ،
  • خفقان القلب
  • الصرع (صبغة).

بالمناسبة ، فإن الجذر هو عامل منعش جيد لعطر تجويف الفم (يمضغ النبات).

مع الحيض شحيحة (مع ألم في أسفل البطن) استخدم العطر المخلوط مع البقدونس (جزءان من الأعشاب وجزء واحد من البقدونس) ، وملعقتان صغيرتان من الخليط لكل كوب من الماء المغلي ، وشرب في 3 جرعات خلال اليوم.

تثير غسول العينين المستحضر من العصير الطازج المخفف من عشب شارع العطر أو مغلي العنب.

للجروح والكدمات مع كدمات ، ضع العصير ، مغلي أو مسحوق من عشب شارع مخلوط بالعسل.

عصير شارع عبق المعلبة لفصل الشتاء. الصورة: ويكيبيديا

يمنح عصير Fragrant rue تأثيرًا جيدًا للشفاء ، لذلك يوصى بالحفاظ عليه لفترة الشتاء: اخلطي جزءًا من عصير rue (أو الأوراق) مع 6 أجزاء من الكحول ، وقفي لمدة 10 أيام في مكان دافئ ومظلم ، وإجهاد (إذا كان العصير مصنوعًا من الأوراق). استخدام عصير معلب مثل صبغة من شارع عطرة.

طرق تعاطي المخدرات:

  • مرق من شارع: 5.0 أو 10.0 إلى 200.0 ، ملعقة واحدة ثلاث مرات في اليوم.
  • صبغة من شارع: 15.0 ، 10-15 قطرات 3 مرات في اليوم.

عشب شارع عبق وخصائصه المفيدة

من هذه المقالة سوف تتعلم:

روتا عبق أو عبق (لات. قبر Rveta ) - شجيرة ، ينمو في حالة برية في جنوب أوروبا وشبه جزيرة القرم في الأماكن المضاءة بالشمس.

مرجع النباتية موجز: الصور ووصف النبات

معطر روتا هو نبات عشبي ، شجيرة معمرة.
ينتمي إلى عائلة شبق.

له ساق قوي للغاية ويمكن أن يصل ارتفاعه إلى سبعين سم.

يطلق النار على الشباب عبق شارع اللون الرمادي والأخضر.

الأوراق مثيرة للاهتمام للغاية - إذا نظرت إلى التجويف ، فسيبدو أنها جميعًا بها ثقوب صغيرة.

هذا يرجع إلى حقيقة أن هناك نقاط صغيرة على أوراق شارع.

عشب روتا عشب الصورة

فيديو عن جذر العطرة

زهور هذا النبات باللون الأخضر والأصفر. الفواكه - مربعات تشبه الكرات من أربعة إلى خمسة "أعشاش" ويبلغ قطرها من 5-7 ملليمترات.

بذور سوداء ، الزاوي قليلا.

موطن هذه الشجيرة هو جنوب أوروبا.

يقع Grass rue في جميع أنحاء الصين واليابان ، وكذلك في شبه جزيرة القرم وأوكرانيا.

الخصائص الطبية للأعشاب

دفعاتها وعلاجاتها مع إضافة هذه العشبة تقوي الجسم ، وتزيد من المناعة ، وتحارب الفيروسات والبكتيريا ، وتخفف من الالتهابات ، والتشنجات ، وتوقف النزيف ، وتعزز التئام الجروح على الجسم.

يزيل تطبيقه تشنج الجهاز البولي والقنوات الصفراوية ، ويحسن تدفق الصفراء ، ويخرج البول ، ويخفف التوتر في العضلات الملساء للجهاز الهضمي.

يتم خفض ضغط الدم بشكل جيد ويتم تهدئة القلب عن طريق تقليل عدد ضربات القلب.

ثبت تماما عشب الجذر لعلاج التهاب المعدة مع انخفاض الحموضة وتشنجات البطن.

بفضل مساعدتها ، يتم أيضًا علاج التهاب الشعب الهوائية والالتهاب الرئوي وعدم انتظام ضربات القلب وفشل القلب والبواسير والعصاب والدوار والمخالفات في الدورة الشهرية.

فوائد استخدام هذا التوابل الرائع هي أيضا في حقيقة أن لديها خصائص إزالة السموم فريدة من نوعها. قوية للغاية بحيث يتم استخدامها حتى مع لدغات الثعابين.

هذا هو مخدر ممتاز ، مخدر لأمراض مثل الروماتيزم ، الألم العصبي ، ألم الظهر ، شلل الوجه ، عرق النسا ، التهاب الأعصاب ، الذي يسببه العدوى وغيرها الكثير.

روتا تطبيق عبق في الطب التقليدي

النظر في الطرق الرئيسية لاستخدام النبات في الطب التقليدي:

  • شارع مع حكيم والخل سوف يخفف من فقر الدم والحمى ،
  • عن طريق خلط هذا النبات الأرضي مع الصودا ، يمكنك التخلص من الثآليل ،
  • في حالة الشلل والتهاب العصب الوركي ، سوف يساعد الجذر في ابتلاعه ، مثل الشاي وإضافته إلى كمادات العسل ، التي تخفف من الحالة ،
  • تحسين مع مساعدتها و حدة البصر. لهذا الغرض ، من الضروري خلط هذه التوابل مع عصير الشمر ،
  • هذا العشب يمتلك خواص تستعيد فاعليتها ،
  • أثناء التهاب الملتحمة ، يتم تخمير الجذر مثل الشاي ويتم غسل العينين مع هذا التسريب ،
  • مع الدمامل على اللثة ، شطف بالماء الفم ،
  • روتا ينعش تجويف الفم تمامًا ، وهو جزء من إكسير الأسنان.
  • مع مشاكل في الشهية ، من الجيد جدًا شرب جرعة من هذا النبات ،
  • شيء لا غنى عنه لتقوية المعدة ، والقضاء على طنين الأذن ، وإزالة رائحة البصل والثوم من الفم ،
  • يساعد مع الصرع ، وانتفاخ البطن ، وانخفاض حرارة الجسم في منطقة أسفل الظهر ، الاستسقاء.
  • يمتلك عمل مخدر.
  • قادرة على تخفيف الآلام الروماتيزمية والألم العصبي ، والصداع.
  • العشب شارع هو جزء من الرسوم المدرسية ومدر للبول
  • شارع الزهور هي جزء من الحقن لعلاج الربو القصبي.

مظهر

روتا هي عشبة معمرة ، توجد في بعض الأحيان على شكل نصف شجيرة بلون أخضر رمادي. جذوع النباتات مستقيمة ، متفرعة ، وممتلئة قليلاً بالقرب من القاعدة ، ويصل ارتفاعها إلى 20 إلى 50 سم ، أوراق الشجر بديلة ، لا تحتوي على مواد تحتوي على زيت أساسي به رائحة لطيفة لطيفة. توضع الأوراق السفلى والوسطى على أعناق طويلة ، بينما الأوراق العلوية مستقرة.

زهور النبات منتظمة ، ثنائية الجنس وأربعة الأبعاد. لديهم الظل الأصفر والأخضر ويتم جمعها في الإزهار نصف الكامل. ثنائيات الأشجار لها شكل مثلث ، يصل طولها إلى 2.5 ملم. بتلات على شكل قارب ، أصفر ، طويلة 6-9 مم. يتم تقديم ثمار شارع في شكل مربع العش أربعة أو خمسة ، طولها يصل إلى 7 ملم. كل صندوق يحتوي على البذور السوداء التي لها جرثومة جانبية و السويداء.

يعرف العلم حوالي 40 نوعًا من هذا النبات ، لكن الأكثر شيوعًا هو:

  • ورقة كبيرة (روتا macrophylla)
  • جبل (روتا مونتانا)
  • عبق (روتا القبور)
  • الشتاء (روتا chalepensis)
  • حديقة (روتا هورتينسيس)
  • ضيقة الأوراق (روتا أنجستوفوليا)

صبغة على الفودكا

قم بتجفيف النبات في مقدار 15 جرام من صب الفودكا (100 مل) ويصر في مكان مظلم لمدة أربعة عشر يومًا ، مع التحريك من وقت لآخر للتسريب.

من الضروري تناول 10-15 قطرات ثلاث مرات في اليوم قبل نصف ساعة من الوجبات.

يساعد بشكل مثالي مع جميع انتهاكات الجهاز الهضمي - من عسر الهضم في المعدة إلى قلة الشهية ، وانتفاخ البطن ، إلخ.

روتا تطبيق عبق في الطبخ

لكن كن حذرًا في استخدام العطر العطر: حتى إذا كنت تتمتع بخصائص بيولوجية جيدة ، فبإمكانك أن تهيمن على رائحة الطبق رائحة قوية.

Herb rue عطرة للغاية ، لذلك يتم استخدامه بنجاح في الطهي.

  • بمساعدتهم ، يمكنهم تذوق جميع أنواع الشاي والكوكتيلات والكومبوتات والإضافات إلى الحقن الطبية واستخدامها في تحضير مختلف المشروبات الكحولية والبراندي.
  • في أطباق اللحوم والصلصات المختلفة ، هذه التوابل لا يمكن الاستغناء عنها.
  • في أطباق السمك ، عند إضافته إلى السلطة ، في الأطباق التي تحتوي على الخضار والبيض والفطر مع اللعبة والحمل ، مع أي أجبان صلبة وناعمة ، هذه التوابل مناسبة للغاية.
  • استخدم هذه التوابل بشكل جاف وجاف.
  • أي طبق سوف يلعب بطريقة جديدة ، إذا أضفت بعض الأشياء الصغيرة إليه.
  • يتم دمجها مع الكثير من التوابل - مع المردقوش وإكليل الجبل والحكيم والثوم والزعتر.
  • تستخدم أوراق الشجر كتتبيل للسلطات ويطبخ.
  • يتم الحصول على الذوق الخاص مع أطباق شارع لامب.
  • في أوروبا ، ينضج الجبن أحيانًا بمنتجات اللبن الرائب والأجبان الصلبة.
  • تضاف أوراق الشجر إلى ماء مالح عند اختيار الخيار والطماطم والخضروات المختلطة.

كيفية حصاد جذر العشب؟

من المستحسن حصاده خلال فترة الإزهار الأكثر نشاطا.

عند التجميع ، يجب أن تكون حريصًا للغاية وأن تستخدم القفازات المطاطية ، خاصةً للأشخاص الذين يعانون من أشكال مختلفة من الحساسية ، لأن العصير الطازج لهذا النبات له ميزة غير سارة لإثارة تفاقمه.

يتم قطع أسطح هذا النبات وغسله وتجفيفه بشكل طبيعي في الظل ، حيث يتم الوصول بشكل جيد إلى الهواء النقي في العلية ، تحت نوع من السقيفة دون الوصول المباشر إلى أشعة الشمس.

يمكنك القيام بذلك في مجففات خاصة ، ما عليك سوى مشاهدة بعناية أن درجة حرارة تجفيف هذه المواد الخام لا تتجاوز أربعين درجة.

تخزين جذر العشب المجفف في حاوية مغلقة بإحكام في مكان مظلم ويفضل بارد.

مدة استخدام المواد الخام المحصودة لا تزيد عن عام واحد ، شريطة مراعاة جميع قواعد تخزين هذا المصنع.

موانع الاستعمال والاحتياطات اللازمة لاستخدام شارع عبق

لا يمكنك تعاطي المخدرات بشكل قاطع من شارع للأشخاص الذين يعانون من التعصب الفردي لهذا النبات ، أثناء الحمل والرضاعة ، وكذلك الأطفال الصغار.

يجب دائمًا استخدام هذه التوابل بدقة وبأقل كمية ممكنة! الجرعة الزائدة خطيرة.

في الاستخدام الأولي للنبات التسمم الخطير ممكن.

في التهاب المعدة مع ارتفاع الحموضة في عصير المعدة ، مع انخفاض ضغط الدم ، هو بطلان جذر عطرة.

يتم استخدام جرعات علاجية من شارع في المرق والحقن تحت إشراف الطبيب!

جرب هذه التوابل العضوية الحقيقية والتوابل.

إعداد وتخزين عبق شارع

لأغراض طبية ، يستخدم بشكل أساسي عطور rue rue. ويتم إعدادها خلال فترة الإزهار في النبات. نظرًا لحقيقة أن العصير الطازج لهذا الشجيرة يمكن أن يسبب الحساسية ، فمن الأفضل أن تجمع المواد الخام في القفازات المطاطية. قم بقطع الأسطح التي تم غسلها أو تجفيفها في الظل أو في علية جيدة التهوية أو تحت مظلة أو في مجففات خاصة عند درجة حرارة لا تتجاوز أربعين درجة.

يوصى بتخزين العطور الجافة لمدة عام في حاوية مغلقة جيدًا في مكان مظلم.

خصائص الشفاء من شارع عطرة

  1. جذر العطر له تأثير مطهر ، منشط ، مضاد للالتهابات ، مضاد للالتهاب ، مرقئ ، التئام الجروح.
  2. يخفف النبات من تقلصات الجهاز البولي والقنوات الصفراوية ، العضلات الملساء في الجهاز الهضمي ، وزيادة تدفق الصفراء ، وتحسين التبول ، والحد من إيقاع تقلصات القلب وضغط الدم.
  3. يوصى باستخدام المستحضرات المحضرة على أساس العطرة في حالة الأمراض المعدية المعوية: المغص ، التهاب المعدة ذي الحموضة المنخفضة. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن تؤخذ في الأشخاص الذين يعانون من التهاب الشعب الهوائية ، والالتهاب الرئوي ، وعدم انتظام ضربات القلب ، وفشل القلب ، والبواسير أو الدوخة ، والعصاب ، تحص بولي ، واضطرابات الدورة الشهرية.

حيث ينمو

يمكن العثور على هذا النبات الدائم في المنطقة المعتدلة في آسيا ، في شمال شرق إفريقيا ، وكذلك في البحر الأبيض المتوسط ​​، في أمريكا الشمالية والجنوبية. لذلك ، يعرف كل قارة تقريبا عن هذا النبات.

في روسيا ، نوع واحد فقط من هذا الجنس ينمو - عطرة روتا. هذا نبات سنوي ، يتجمد عند الصقيع الأول. فقط في غرب البلاد يمكن لهذا النبات البقاء في فصل الشتاء في التربة. في روسيا ، يزرع الجذر بشكل أساسي باعتباره نباتات الزينة أو التوابل. على أراضي بولندا وأوكرانيا ، يستخدم الجذر للأغراض الطبية ويضاف إلى الطعام. على الرغم من أن خصائصه العلاجية نادرا ما تستخدم ، حيث أن النبات ينتمي إلى السم.

طريقة لصنع البهارات

  • قبل ازدهار الشارع ، يتم جمع أوراقها فقط ، في حين أنه من الضروري أن تكون مرتديًا قفازات مطاطية لتجنب الحساسية بعد لمسها.
  • يجب تجفيف الأوراق في أماكن ذات تهوية جيدة بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة ، بحيث يمكنك استخدام السندرات أو الحظائر أو المجففات ، حيث يجب ألا تتجاوز درجة حرارة الهواء 30 درجة.
  • يحصل العشب المجفف على رائحة لطيفة ولم يعد يسبب طفح جلدي.
  • يجب تخزين الأوراق الجافة في أكياس ورقية لمدة لا تزيد عن سنة واحدة.
  • قبل استخدام أوراق التوابل يجب أن تكون مقطعة.

تؤكد الأوراق المكسرة الجافة تمامًا على مذاق أطباق السمك ، وتمنحها رائحة خاصة ، مثل الوردة. أيضا ، في شكل جاف ، تضاف الأوراق إلى لحم الضأن ، والسلطات النباتية ، وأطباق البيض أو الجبن. يضاف التوابل في شكل مسحوق إلى عدد كبير من الأطباق من اللحوم والأسماك والخضروات أو الفطر. الخل بسبب هذا التوابل يكتسب رائحة لطيفة خاصة.

العشب الطازج له رائحة كريهة ، علاوة على ذلك ، فهو سام للغاية وليس من المستحسن أكله ، يمكن أن يسبب حروقًا ليس فقط على جلد اليدين ، ولكن أيضًا للأغشية المخاطية للفم والمعدة والأنسجة الأخرى للجسم.

ملامح

  • يحتوي النبات على رائحة عطرة والتي تشبه رائحة الوردة بعد التجفيف.
  • روتا حار ولذيذ ومرير في الذوق.
  • إنه يعطي الأطباق نكهة خاصة وذوق لطيف.
  • تزهر روتا في يونيو ويوليو ، ويمكن جمع الثمار في شهري أغسطس وسبتمبر.
  • يمكن نشر هذا النبات بطريقتين: نباتيا أو بمساعدة البذور.
  • روتا هو نبات سام ، لذلك يجب استخدامه بحذر شديد.

خصائص مفيدة

  • روتا هو عامل مضاد للالتهابات ، لذلك يستخدم على نطاق واسع في طب الأسنان.
  • دفعات و decoctions من هذا النبات لها تأثير مضاد للجراثيم على الجسم.
  • روتا يساعد في التخلص من الديدان.
  • مكونات النبات لها خصائص مهدئة ومضادة للاختلاج.
  • يستخدم مرق شارع منشط ومنشط.
  • للاستخدام الخارجي ، يتم استخدام الجذر في شكل المستحضرات وللشطف.
  • عصير النبات له تأثير إزالة السموم على الجسم.

روتا هي نبات سام ، لذلك عليك أن تكون حذرا في ذلك. إذا كنت تستخدم هذه العشبة بكميات كبيرة ، فإن التراكم الكبير للزيوت الأساسية يمكن أن يعرقل عمل الجهاز الهضمي ، والذي يظهر زيادة إفراز اللعاب وتورم اللسان. في بعض الأحيان توجد حالات تسمم ، مصحوبة بنبض بطيء ، انخفاض في درجة حرارة الجسم ، وفقدان الوعي في بعض الأحيان.

لا يمكنك لمس النبات بأيديك ، لأنه بعد ملامسة حساسية الجلد ، يتجلى ذلك في التورم والحكة والاحمرار والطفح الجلدي في شكل بثور مائية. ممنوع منعا باتا استخدام الجذر أثناء الحمل والرضاعة.

في الطبخ

  • في شكل توابل ، يضاف شارع إلى سلطات الخضار أو غيرها من الأطباق النباتية.
  • الأوراق المجففة تكمل تمامًا طعم حشوات اللحم أو الحساء.
  • روتا بمثابة الخل بنكهة ممتازة.
  • يضاف هذا النبات للحفاظ على الطماطم أو الخيار.
  • يعطي روتا نكهة خاصة للكوكتيلات المصنوعة من الخضروات أو التوت.
  • تكمل المرارة الحارة في شارع انسجام مشروبات التوت البري والسندويشات (الخبز الأسود مع الزبدة).

لكي لا تفسد الطبق ، تحتاج إلى الحفاظ على نسبة معينة. لذا ، فمن الضروري ألا تتناول أكثر من 0.15 غرامات من الحصة بالنسبة إلى وجبة واحدة. روتا في وئام تام مع التوابل الأخرى مثل الزعتر وإكليل الجبل والثوم والمردقوش والكمون والحكيم. يضاف هذا التوابل قبل دقائق قليلة من طهي الطبق بالكامل ، لأنه في ظل المعالجة الحرارية ، تضيع الخصائص والنكهات المفيدة.

يشبون

تنتمي روتا إلى نباتات بسيطة ، لأنها تتسامح تمامًا مع عدم وجود رطوبة ويمكن أن تنبت في ضوء الشمس المباشر. يمكن زراعته في أي تربة حديقة. إذا كنت تستخدم تربة جيرية أو فركية أو طميية أو كربونية ، فإن الجذر سيشعر بالراحة.

يمكن نشر هذا النبات بعدة طرق: استخدام البذور ، أو استخدام القطع ، أو تقسيم الأدغال.

أولاً ، يجب إعداد التربة: حفر التربة إلى عمق نصف متر تقريبًا واستخدام الأسمدة المعدنية. يحدث زرع النبات في منتصف أو أواخر الخريف ، وكذلك في شهر الربيع الأول.

إذا نمت النباتات بمساعدة البذور ، فيجب أن تزرع في أوائل شهر مارس في أواني منزلية وتنتظر ظهور الشتلات. عندما تصل الأوراق إلى 3-4 مراحل من التطور ، يمكن استئصال الجذر. هي جالسة في أوعية منفصلة ، لأنه بهذه الطريقة ، سيكون النبات أقوى للزراعة في أرض مفتوحة. تزرع الشتلات في أوائل يوليو. الرعاية الخاصة ليست ضرورية ، ثم من وقت لآخر نحتاج إلى جعل إزالة الأعشاب الضارة والتغذية وتخفيف.

إذا زرعت البذور مباشرة في التربة في أوائل الربيع ، يجب أن تعلم أن استهلاك البذور يزيد بشكل كبير ، ويمكن استخدام النبات كزينة فقط بعد عام.

بالنسبة للزراعة ، استخدم طريقة الصف العريض ، حيث يتراوح العرض بين الصفوف من 70 إلى 100 سم ، وتزرع بذور شارع على عمق 2-3 سم ، وعندما تظهر البراعم الأولى ، من الضروري أن يتم ترقيق الزراعة على فترات تتراوح بين 20 و 25 سم. . المصنع معمر ، لذلك يتحمل البرد تمامًا دون مأوى إضافي. للأمراض والآفات شارع ليست نموذجية.

شاهد الفيديو: عملات يهوديه وألأسعار العالمية (ديسمبر 2019).

Загрузка...